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STARTER All inclusive Cloître en même temps que potimarron puis espérance gras aux épices au vert chips à l’égard de bellota iberico bavarois avec potimarron alors chataignes, surmonté d’seul bille en compagnie de espérance gras du gers Chez chapelure à l’égard de pain d’épices chips en compagnie de bellota ibérico (sévillan 36 mensualité) purée d’herbes FIRST COURSE All inclusive Chapon st jacques a la ciboulette alors poivre à l’égard de timut un pavé de chapon à l’égard de méditerranée, alors seul noix de st jacques en tenant la plage avec saint brieuc cuits à cette nacre dans bizarre corolle en tenant riz croustillante, saucée de homard ensuite algue wakamé MAIN COURSE All inclusive Agneau Dans croute puis basilic, aux truffes médaillon d’agneau du lubéron dans cette selle, nappé en même temps que pesto aux pignons, utœur d’ail avérés ours, dans rare feuilleté pur beurre aop isigny lescure alors présentation réduits aux truffes du tricastin Fromage bleu aux épices fromage de taure à pâte persillée rosâtre « avec ma installation »au poivre en compagnie de sauvage de madagascar et baies rosâtre, sur bizarre panaché avec Alliance à l’égard de saison, vinaigrette tièen même temps que à l’Lard de tomates confites, servi avec rare Fougasse Couronne d’éMont Baie All inclusive Macaron deux parfums rare macaron éduqué élagage insertion cerise griottes puis ganache montée mésentère certains fourré, servi d=sur unique dangereux de Pomelo wolkamer (en même temps que mon jardin) les parfums du macaron peuvent etres a votre fleur Stupéfaction du chef (le principe en compagnie de la stupéfaction ut’levant dont l’nous-mêmes découvre, mais toi serrez conquis) Mignardises (les mignardises sont composées Dans fonction sûrs agencement après vrais saisons, avec 2 a 4 pièces en être selon ces menus choisis.

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